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2014.06.24 koubokibi的移植工作

 變得根據南阿爾卑斯的聯合國教科文組織環保公園登錄突然受到注目的葵區井川。

 位於大井川最上式部,正傳富裕的山村文化的井川地區是文物課重視的地區,并且迄今為止也進行了古文書的調查以及佛像調查,以聽力理解為中心的民俗調查。

 在那麼辦了中知道10種左右現在還正栽培院草以及粟,黍子等的雜糧,也從事本地的各處和那個品種的保存。

 院草以及黍子在雜糧中在5月的上旬做苗床,在其他的旱田像種植水稻的插秧工作那樣6月的下旬移植。

koubokibi移植工作1.jpg

koubokibi的移植工作2.jpg

koubokibi的移植工作3.jpg

 我們正關於雜糧的栽培技術告訴我的老大爺正讓koubokibi的移植工作作照片。
在一般情況下koubokibi是被叫做shikokubie的非洲出產的品種。正和koubokibi從作為在井川,從也在瘦的土地好好結果的弘法大師(空海)施捨的很難得的糧食的傳說叫。

 收獲的話弄成粉狀,要寫作(搔的粉)或者嫉妒,吃。是特別塞滿餡兒的嫉妒有獨特的風味,對零食推薦的傳統食品。

 老大爺用鋤頭切sakuri(挖栽種苗的溝的),各從苗床選的koubokibi的苗2-3條打開大約17cm左右的間隔,斜地留下。
把以下扶起的土掛在把苗放在的溝上。是實際敬重的工作。斜地做了可以嗎?想,但是自然扶起身體,苗to看得到如果空生長。

 因為koubokibi與稻子同樣地做分ketsu(從離根近的莖的關節做分歧的),大大地做身體,是什麼栽種,改變成耕了的旱田,并且也能戰勝與雜草的競爭所以好像移植也比直播好。

雜糧的旱田。jpg

 這個是焼畑倶楽部各位"結的朋友"合作,正把雜糧培養成的旱田。
 在對井川剩下的雜糧中,正培植栽培的人相當減少的西羅年糕(年糕粟),koubokibi,homorokoshi,kebie。

kebie。jpg

 kebie也好像正順利生長。
 因為芒刺(nogi)像毛那樣用曾經被在焼畑栽培的品種從實際的頂端在增長所以正和kebie叫kebie。因為是在和koubokibi一樣瘦的土地,也好好生長的品種所以曾經被大肆做。但是,變得沒給予焼畑的昭和30年代以後,栽培的房子連續不斷地減少,是注意的話衹1家繼續做的狀況。

 但是那個房子也去年結果停止kebie的栽培。
 從拾落穗長大了吧。得到1隻在正2年前栽培kebie的旱田找到的穗,今年撒下的是這片旱田的kebie。

 順利長大,正請求能平安地繼承種。

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